Beschrijving
Aardappelen in de keuken: aardappelgerechten.
In samenwerking met Uitgeverij Aardappelwereld is dit boek tot stand gekomen. In deze uitgave zijn gerechten uit het vakblad ‘Aardappelwereld’ op een unieke manier bijeengebracht. Om u op weg te helpen, zijn ze overzichtelijk ingedeeld in snacks, tussendoortjes, lunch, soepen, hoofd- en wereldgerechten. Al deze gerechten maken duidelijk dat de aardappel een ingrediënt is waarmee je op verschillende manieren gezonde en lekker maaltijden kunt bereiden. Tevens staan er bereidingstechnieken in het boek die helder zijn beschreven.
